PE塑胶抗菌剂
前言:保鲜膜是日常生活中常用及常见的塑料包装制品，常用于一类保鲜食品，具有适度的透氧性和透湿度，可以调整被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中成千上万的微生物及灰尘等，从而延长食品的保鲜期，即保鲜膜也分为三大类，PE保鲜膜、PVC保鲜膜、PVDC保鲜膜，据研究人员发现，PVC保鲜膜内的增塑剂预热后会溶解出造成人体致癌作用，因此，国家明令不允许用PVC保鲜膜保鲜刚加工热的食品。
自然界中存在数以亿计的微生物，在沿海地区，被保鲜的食物在放置长时间的过程中常常也会腐坏，与空气中的到处弥散的真菌孢子有很大的关系，保鲜膜很少注重抗菌防霉方面，这就为我们开发一种具有抗菌性能的保鲜膜提供了机遇和方向。因此，在PE食品保鲜膜中使用PE塑料抗菌剂使其具有持久保鲜、高效抗菌、耐受高低温、无毒无害、生物降解性好的特点。
PE食品保鲜膜的制备工艺为:
(1)按配比将所述组分羧甲基纤维素钠放入去离子水中，静置12h使其充分溶胀，常温存放备用；
(2)按配比将所述组分壳聚糖、二氧化钛、麦饭石加入乳化罐中，搅拌均匀，乳化20min；
(3)按配比将所述组分聚乙烯与PE塑料抗菌剂（该为PE塑料抗菌剂产品链接，点击后即可查看）加入乳化罐中，加温至60°C，搅拌均匀；
(4)将制备好的羧甲基纤维素钠溶胶加入乳化罐中，添加所述组分丙三醇，去离子水加至100，用盐酸调节PH为1-2，使混合液均匀没有凝块，65°C水浴加热使各组分充分混合，冷却至室温，真空脱气30min；
(5)将上述混合液注入成膜容器中，流延成膜，50°C烘干，取膜，保存于干燥器中；
(6)冷却后,成品包装。
有益效果是:(1)抗菌谱广，对多种细菌繁殖体、真菌孢子均有抑制作用；(2)透氧性好，保鲜期长；(3)对温度的耐受性强，适用于冷冻保藏、微波加热；(4)食品级包装材料，无毒无害；(5)生物降解性好，对环境不构成二次污染；(6)防腐防臭、安全无异味；(7)化学性质稳定，不与食品发生；
